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我希望你能坚持用我教给你的原始做法去做,不要去使用工厂的东西去勾兑。
宁愿不卖也不能这么做,不然这些传统的、最纯粹的味道就会逐渐被人遗弃和消失。
你不是觉得用料太多,废弃掉太浪费吗?这些完全可以做成饲料来使用。
而且成本的话,也可以提高售价进行贩卖。
总之,不要让这种味道消失,不要让人们忘记曾经的味道。”
杨振兴听完后,心情十分复杂的点了点头,算是答应了师父的嘱托。
接下来的几天,杨振兴再次制作了几次佛跳墙和烧鲍鱼练手。
因为高度集中起来的精神,让他在练习几次之后,更加熟练的掌握了这两道菜。
而且长时间的高度集中和熬夜,也让杨振兴变得十分疲惫和憔悴。
为此,康师傅在杨振兴练出结果后,给他放了一个星期的假,让他回去好好休息。
杨振兴也总算可以好好的缓口气,回家睡上一觉。
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