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        可正如他们说的那样，短短两天时间，他们真的从杨振兴身上学到许多东西。

        从做菜的许多细节，到做厨师的观念和品德，都让他们收获颇丰。

        尤其是在制作国宾馆佛跳墙的过程中，杨振兴可以说毫无保留的在尽可能不多的时间里，把所有要点都手把手细心的传授给他们。

        重要的部分依然由杨振兴亲自动手，但其他部分，对方都十分干脆利落的放手让他们处理。

        做错了挨骂归挨骂，但几个厨师能这么对待手下的帮厨？

        他们只是把一些不重要的事情交给手底下人去做，制作的过程绝对会自己动手，不可能放心的交给下面人去做。

        就好比平时做一道菜。

        动手的是他们，杨振兴在一边控制火力大小、搭配调味料用量、观察锅里的情况，对他们进行指挥。

        要知道学习任何东西，在旁边瞪眼干瞧，永远都比不上自己亲自动手。

        经验这东西，完全都是靠动手操作积累下来的。

        只是用眼去看，永远都别想领悟到任何东西，也永远都只能在纸上谈兵。

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