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但现在发现了也晚了。
杨振兴已经请来了,食材问题也是人家发现的,他们还没那么厚的脸皮,不让人家继续负责制作这道菜。
一直以来,像国宾馆、大会堂等地方的厨师,总是搞同行之间的歧视,看不起外面饭店里的厨师。
因为政策和规定,他们很少有机会能参加烹饪比赛拿奖。
看着像杨振兴这样的同行,在国内外各类赛事上取得优异成绩,心里肯定冒酸水。
最后只能通过工作单位和地位不同作为借口,安慰自己、歧视外面的厨师,拉高自己的水平。
看着这些厨师的表情,杨振兴心里跟明镜似的。
他不觉有些好笑。
这群厨师整体素质和水平比外面厨师高得多,是不争的事实。
毕竟人家经常负责制作各种档次和规模的国宴,水平低了肯定不行。
但是像这样,除了一些上年纪并且有身份地位的老师傅,面对其他厨师永远都瞧不上,着实有些井底之蛙的意思。
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