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第1199章 辛苦的准备工作 (1 / 6)

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        小菜系专家的这个说法并非无稽之谈。

        从上世纪八十年代第一届全国烹饪大赛开始。

        这么多年在国内大大小小的比赛上,辽菜、鄂菜、豫菜等地方菜系屡屡获得各类大奖。

        反倒是八大菜系的厨师并没有太多亮眼表现。

        其中也只有杨振兴等少数厨师有过出彩的成绩,远没有这些地方菜系出彩的厨师多。

        在事实面前,出身大菜系的专家们也无法反驳。

        但又碍于大菜系的面子,只能另辟蹊径,把杨振兴也拉了进来。

        谁让杨振兴精通四大菜系,有家传鲁菜,跟御厨后代学习过苏菜,还分别有川菜和粤菜两位泰斗级的师父呢?

        何况他还是这些年大菜系里最出彩的年轻厨师,凑巧又是这次代表队的队长。

        自然被那些大菜系的专家算作自己这一边的人。

        结果让被迫卷入分歧的杨振兴苦不堪言。

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